(WA 0815-8733-334). Beras porang telah menjadi pilihan yang semakin populer dalam dunia kuliner sehat. Kandungan serat yang tinggi dan indeks glikemik yang rendah membuatnya menjadi alternatif yang baik untuk beras konvensional. Dengan beras porang dari Beras Porang Yoriyoi, Anda tidak hanya mendapatkan bahan berkualitas tinggi, tetapi juga berbagai peluang untuk menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep sehat dan lezat yang dapat Anda coba dengan beras porang.
1. Nasi Goreng Beras PorangNasi goreng adalah salah satu hidangan favorit yang bisa dimodifikasi untuk lebih sehat. Menggantikan nasi biasa dengan beras porang memberikan tambahan serat dan mengurangi kadar karbohidrat. Berikut adalah resepnya:
Bahan-Bahan:- 200 gram beras porang
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah wortel, potong dadu
- 100 gram ayam fillet, potong dadu
- 1 telur, kocok lepas
- 2 sendok makan kecap rendah garam
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Garam dan merica secukupnya
- Masak beras porang sesuai petunjuk pada kemasan hingga matang dan tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan ayam fillet dan wortel, masak hingga ayam matang.
- Dorong bahan ke sisi wajan, tuang telur kocok di sisi kosong dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan beras porang, kecap, dan saus tiram, aduk rata.
- Tambahkan daun bawang, garam, dan merica. Aduk sebentar dan sajikan hangat.
Sup krim brokoli adalah pilihan yang kaya nutrisi dan sangat cocok untuk cuaca dingin. Dengan menambahkan beras porang, sup ini menjadi lebih mengenyangkan dan penuh serat.
Bahan-Bahan:- 150 gram beras porang
- 1 kepala brokoli, potong kecil
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 liter kaldu sayuran
- 1/2 cangkir krim rendah lemak
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Masak beras porang dalam air hingga matang dan tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun dalam panci besar, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga lembut.
- Tambahkan brokoli dan kaldu sayuran, masak hingga brokoli empuk.
- Gunakan blender tangan untuk menghaluskan sup hingga teksturnya creamy.
- Tambahkan krim, garam, dan merica, aduk rata.
- Sajikan sup dengan tambahan beras porang yang telah dimasak sebagai topping.
Salad ini menawarkan kombinasi rasa yang segar dan tekstur yang beragam. Beras porang menambah nilai gizi dan membuat salad lebih mengenyangkan.
Bahan-Bahan:- 100 gram beras porang
- 1 cangkir tomat ceri, belah dua
- 1/2 mentimun, iris tipis
- 1/2 buah paprika merah, potong dadu
- 1/4 cangkir bawang merah, iris halus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan cuka balsamik
- Garam dan merica secukupnya
- Daun basil segar untuk hiasan
- Masak beras porang sesuai petunjuk pada kemasan dan biarkan dingin.
- Campurkan tomat, mentimun, paprika, dan bawang merah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan beras porang yang telah dingin.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, cuka balsamik, garam, dan merica. Tuang ke dalam salad dan aduk rata.
- Hias dengan daun basil segar dan sajikan.
Bubur ayam adalah hidangan yang lembut dan memanjakan. Menggunakan beras porang dalam bubur ini meningkatkan kandungan serat dan menjadikannya lebih bergizi.
Bahan-Bahan:- 200 gram beras porang
- 200 gram dada ayam, rebus dan suwir
- 1 liter kaldu ayam
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Bawang goreng dan daun bawang untuk topping
- Masak beras porang dalam kaldu ayam dengan serai dan daun salam hingga menjadi bubur yang lembut.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan suwir ayam, kecap manis, garam, dan merica. Masak sebentar.
- Sajikan bubur ayam dengan topping ayam suwir, bawang goreng, dan daun bawang.
Untuk sarapan yang berbeda dan sehat, coba pancake ini. Dengan beras porang dan pisang, pancake ini adalah pilihan yang lezat dan bergizi.
Bahan-Bahan:- 100 gram beras porang (haluskan menjadi tepung)
- 2 buah pisang matang, haluskan
- 2 butir telur
- 1/2 cangkir susu almond
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan madu
- 1/2 sendok teh vanili
- Campurkan beras porang yang telah dihaluskan dengan baking powder dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk lain, aduk pisang, telur, susu almond, madu, dan vanili.
- Gabungkan campuran basah dan kering, aduk hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket dan tuang adonan pancake, masak hingga kedua sisi kecoklatan.
- Sajikan dengan topping buah segar atau sirup mapel.
Untuk mendapatkan beras porang berkualitas tinggi, hubungi Penyedia Beras Porang Bandung. Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, Anda dapat menghubungi mereka di Hub 0815-8733-334. Info pemesanan: 0815-8733-334.
KesimpulanDengan menggunakan beras porang dalam berbagai resep, Anda dapat meningkatkan nilai gizi dan rasa hidangan Anda. Dari nasi goreng yang bergizi hingga pancake yang lezat, beras porang menawarkan fleksibilitas dan manfaat kesehatan yang signifikan. Cobalah resep-resep ini dan tambahkan variasi sehat ke dalam menu Anda. Dapatkan beras porang Yoriyoi dan nikmati kelezatan serta manfaat kesehatannya.
- Tayang Sejak 1 bulan yang lalu
- Kategori Produk dan Usaha Kecil
- Sub Kategori Makanan dan Minuman
- Produk Beras Shirataki
- Harga Rp 155.000